AddThis Social Bookmark Button
Alici alla marinara

Alici alla marinara

Ingredienti per 2 persone:

- 700 gr circa di alici

- 1 spicchio di aglio

- olio e.v.o

- succo di mezzo limone

- sale e prezzemolo q.b.

E' un piatto velocissimo da preparare e dai profumi inebrianti.

Acquistate dal vostro pescivendolo di fiducia le alici fresche di pescato, privatele della testa e sciacquatele sotto l'acqua corrente.

In un tegame mettete l'olio, lo spicchio d'aglio schiacciato, il succo di limone ed il prezzemolo ed aggiungete un po' d'acqua.

Unite le alici, fate cuocere per pochi minuti e aggiustate di sale. Aggiungete del peperoncino se vi piace.

Buon appetito!

 

Aggiungi commento

Codice di sicurezza
Aggiorna

Dire Fare Mangiare

"Non c'è posto al mondo che io ami più della cucina.
Non importa dove si trova, com'è fatta: purché‚ sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene. Se possibile le preferisco funzionali e vissute. Magari con tantissimi strofinacci asciutti e puliti e le piastrelle bianche che scintillano...

Continua

Dire Fare Mangiare su Facebook

Advertising

Disclaimers

Tutti i testi e le foto sono di proprietà del sito www.DireFareMangiare.org. I diritti su tutte le immagini e i testi, la loro traduzione, la loro memorizzazione elettronica, la riproduzione e l'adattamento, totale o parziale con qualsiasi mezzo sono riservati per tutti i paesi.

Per utilizzare le immagini ed i testi è necessario fare richiesta scritta a: info@direfaremangiare.org

L'utilizzo delle immagini e dei testi presenti sul sito è consentito solo dopo il ricevimento dell'autorizzazione scritta e a condizione che venga citata come fonte il sito www.DireFareMangiare.org

Alcune foto sono state recuperate dal web: se pensi di avere dei diritti sull'immagine e vuoi che venga rimossa, scrivi a: info@direfaremangiare.org