Sedani al tonno e pomodori secchi

Sedani al tonno e pomodori secchi

Ingredienti per 4 persone:

- 350 gr. di pasta 

- 2 scatolette di tonno all'olio d'oliva

- 2 cipollotti freschi

- una decina di pomodori secchi sott'olio

- sale, pepe

- olio e.v.o

- prezzemolo

Ospiti improvvisi? Voglia di un primo super saporito anche se pranzate da soli? Eccovi una ricetta da utilizzare in mille occasioni: gli ingredienti di solito non mancano mai sulle tavole italiane. Iniziamo!

Tagliate i cipollotti e fateli dorare con un cucchiaio d'olio, unite il tonno ben sgocciolato e i pomodori secchi tagliati a listarelle. Fate insaporire per bene, salate ma solo se necessario e cuocete la pasta al dente.

Quando sarà pronta scolatela e passatela in padella con il sughetto. Unite abbondante prezzemolo, un po' di pepe e servite subito. Se preferite sostituite i sedani con gli spaghetti o usate il formato di pasta che più preferite. Veloce e buona. Cosa vogliamo di più?!

Buon appetito! 

Sughetto al tonno e pomodori secchi

 
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