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02October Fusilli con scarola

Fusilli con scarola

Ingredienti per 4 persone:

- 350 gr. di Fusilli o altro formato a  scelta

- 1 cespo di scarola

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Riso venere al salmone

Riso venere al salmone

Ingredienti per 4 persone:

- 300 gr. riso venere

- 400 gr. di salmone affumicato (vanno bene anche i ritagli)

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Spaghetti con feta, zucchine fritte e pesto

spaghetti con feta, pesto e zucchine fritteIngredienti per 4 persone:

- 350 gr. di spaghetti

- due zucchine verdi medie

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Insalata di farro

insalata di farroIngredienti per 4 persone:

- 350 gr. di farro

- un vasetto di mais bio

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Pasta fredda con radicchio e prosciutto

Pasta fredda al radicchio

Ingredienti per 4 persone:

- 350 gr. di Fusilli

- 1 confezione di fiocchi di latte

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Pasta alla siciliana con la mollica

Pasta alla siciliana con la mollica

Ingredienti per 4 persone:

- 350 gr. di spaghetti

- 4-5 cucchiai di pangrattato

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Insalata di pasta a modo mio

Insalata di pasta a modo mio

Ingredienti per 4 persone:

- 350 gr. Pennette rigate

- 8 Pomodori maturi

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Fusilli con pomodorini freschi e ricotta salata

fusilli con pomodoro fresco e ricotta salataIngredienti per 4 persone:

- 350 gr. di fusilli

- pomodorini ciliegino

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Spaghetti con pomodori secchi

spaghetti con pomodori secchiIngredienti per 4 persone:

- 400 gr. di spaghetti

- una piccola cipolla

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Dire Fare Mangiare

"Non c'è posto al mondo che io ami più della cucina.
Non importa dove si trova, com'è fatta: purché‚ sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene. Se possibile le preferisco funzionali e vissute. Magari con tantissimi strofinacci asciutti e puliti e le piastrelle bianche che scintillano...

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