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Festa di compleanno con aperitivo rinforzato

coccinelle su foglia di basilicoChe festa di compleanno sarebbe senza il bruco di panini e il nostro prato fiorito? Stavolta anche il serpente alla nutella si è unito ai festeggiamenti, felice di contribuire alla gioia di tutti i bambini invitati.

E potevamo lasciare a stomaco vuoto i genitori intervenuti? Non è nel nostro stile, quindi, oltre alle capresi un po' alternative, la tavola del festeggiato si arricchisce di coccinelle su foglia di basilico, bignè fatti in casa con ripieno di stracchino e pomodorini secchi, crostini con mousse di mortadella e granella di pistacchio, girelle di pizza, mini quiches con ricotta e spinaci oppure funghi e besciamelle fresca, cucchiai di brisée con caponata, spiedini di edamer con speck e olive. A sorpresa si materializzano dei simpatici vasetti di coloratissimi cake pops e, per la gioia di piccoli e grandi, delle mini tortine di mele che più buone (e sane) non si può. Avete ancora fame?

  • 01-bruco di panini-prato fiorito-serpente nutella
  • 02-bruco di panini
  • 03-prato fiorito
  • 04-serpente nutella

  • 05-bign salati ripieni-mini quiches-coccinelle-cucchiai di brise con caponata
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  • 09-coccinelle su foglie di basilico
  • 10-cucchiai di brise con caponata
  • 11-spiedini con edamer speck e oliva
  • 12-miniquiches spinaci e ricotta-funghi e besciamelle

  • 13-bruschetta con mousse di mortadella e granella di pistacchio
  • 14-cakepops

 

 

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