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DireFareMangiare.org: ricette facili e veloci
Ricette semplici, foto e consigli per piatti gustosi
Idee sfiziose ed originali per ogni evento
07Giugno Insalatina mediterranea di mozzarella

Insalatina mediterranea di mozzarella

Ingredienti per 4 persone:

- 2 mozzarelle Alta Digeribilità Sole

- 3 pomodori maturi

 
29Maggio Teglia dell'orto con mozzarella

Teglia dell'orto con mozzarella

Ingredienti per 4 persone: 

- 2 zucchine

- 6-8 patate

 
22Maggio Mezzemaniche integrali con mozzarella light, pesto di rucola e verdure

Mezzemaniche integrali con mozzarella light, pesto di rucola e verdureIngredienti per 4 persone:

- 350 gr. di Mezzemaniche integrali

- 300 gr. di Mozzarella Belli Snelli Sole

 
10Maggio Paccheri ripieni con ragù bianco e scamorza

paccheri con ragu bianco e scamorzaIngredienti per 4 persone:

- 300 gr. di paccheri (circa 35)

- 200 gr. di Scamorza Bianca Sole

 
04Maggio Torta cremosa al pistacchio

torta pistacchio con cremaIngredienti:

per la base da 20 cm

- 3 uova

- 150 gr. di farina di pistacchio

 
14Febbraio Mozzarella in Carrozza

mozzarella_in_carrozzaIngredienti per 4 persone

- 8 fette di pancarrè

- 250 gr. di mozzarella Nuvoletta Sole

 
13Dicembre Fiorellini filanti di patate e zucca

Fiorellini filanti di patate e zucca

Ingredienti per 4 persone:

- 1 kg di patate

- 1 fetta di zucca

 
16Maggio Taccole in salsa di pomodoro

Taccole in salsa di pomodoro

Ingredienti per 4 persone: 

- 500 gr. di taccole

- 5-6 pomodori freschi o pelati

 
11Aprile Liquore cremoso al cioccolato e arancia

Liquore cremoso al cioccolato e arancia

Ingredienti per circa 1 litro e mezzo di liquore: 

- 750 ml Latte intero Piùdì Sole

- 1 confezione da 250 ml di Panna fresca Sole

 

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  5. Risotto in forma con borragine e formaggio dolce
  6. Frittata leggera alle zucchine
  7. Pesto di rucola e mandorle
  8. Crema al pistacchio
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"Non c'è posto al mondo che io ami più della cucina.
Non importa dove si trova, com'è fatta: purché‚ sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene. Se possibile le preferisco funzionali e vissute. Magari con tantissimi strofinacci asciutti e puliti e le piastrelle bianche che scintillano...

Continua

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