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Fichi secchi ripieni

Fichi secchi ripieni

Ingredienti: 

- 1 Confezione di Fichi Secchi

- Una ventina di Mandorle intere

- 200 gr. Cioccolato Bianco

- 200 gr. Cioccolato Fondente

- Codette di Cioccolato

Eliminate il picciolo duro dai fichi, apriteli sulla parte centrale per tre quarti (come se fosse un panino), inserite la mandorla e richiudete facendo aderire i due lati.

Fate sciogliere su due terrine separate il cioccolato fondente e quello bianco (va bene al microonde per 2 minuti a 600 Watt) e intingete ciascun fico imbottito nell'uno o nell'altro.

Vi potete aiutare con uno spiedino di legno da conficcare nei fichi, in modo da coprire bene tutti i lati e non sporcarvi le mani.

Adagiate i dolcetti su carta da forno e cospargete quelli bianchi con le codette di cioccolato. Una volta asciutti (bisognerà attendere qualche ora per quelli bianchi) disponeteli su pirottini di carta e conservateli in un recipiente chiuso. Se avete una scatola di latta sarà perfetta!

Sono dolcetti facilissimi da fare che potete offrire o regalare ai vostri amici. Farete un figurone!

Buon appetito!


 

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"Non c'è posto al mondo che io ami più della cucina.
Non importa dove si trova, com'è fatta: purché‚ sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene. Se possibile le preferisco funzionali e vissute. Magari con tantissimi strofinacci asciutti e puliti e le piastrelle bianche che scintillano...

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