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Tiramisù alla Nutella

Tiramisù alla Nutella

Ingredienti:

- 1 Pacco di Savoiardi

- 750 gr Nutella

- 250 gr Mascarpone

- 200 gr Panna montata

- 250 ml Latte (e acqua q.b.)

- 2 cucchiai di Zucchero (per il latte)

- Granella di Nocciole (o Pistacchio)

- Cacao amaro q.b.

Un dessert dal sapore irresistibile, non riuscirete a non finirlo tutto! E' una variante molto golosa del classico tiramisù, perfetto da porzionare in ciotoline da finger food. Dimenticatevi della dieta però, se potete...

Preparate la crema lavorando a lungo la Nutella con il mascarpone e aggiungendo poi la panna, montata in precedenza. Scaldate il latte, aggiungete lo zucchero e allungatelo con una parte di acqua.

Iniziate  a comporre il tiramisù disponendo su una teglia il primo strato di savoiardi. Bagnatelo con il latte, versatevi sopra la crema e continuate con gli altri strati fino ad esaurire gli ingredienti. Spolverizzate l'ultimo strato con cacao amaro e distribuite, a piacere, un po' di granella di nocciole o di pistacchio.

Mettete in frigo per qualche ora prima di servire.

 

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"Non c'è posto al mondo che io ami più della cucina.
Non importa dove si trova, com'è fatta: purché‚ sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene. Se possibile le preferisco funzionali e vissute. Magari con tantissimi strofinacci asciutti e puliti e le piastrelle bianche che scintillano...

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