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12March Budino al latte di riso con cacao e arancia

Budino al latte di riso con cacao e arancia

Ingredienti per 4 persone:

- 500 ml di latte di riso

- 70 gr. di zucchero

 
Torta al cioccolato con crema diplomatica

torta al cioccolato con crema diplomaticaIngredienti:

per la torta al cioccolato

- 200 gr. di Burro Sole a temperatura ambiente

- 150 gr. di farina 00

 
Lingue di gatto al cacao

lingue di gatto al cacaoIngredienti per circa 50 lingue di gatto:

- 100 gr. di farina 00

- 100 gr. di burro

 
Crostatine di frolla al mascarpone e frutta secca speziata

crostatine di frolla al mascarpone con frutta seccaIngredienti per circa 25 crostatine:

per la frolla

- 500 g di farina 00

- 300 g di Mascarpone Sole

 
Torta Pandistelle

torta pandistelleIngredienti per una tortiera da 24 cm:

- 400 gr. di Nutella 

- un pacco di biscotti Pandistelle

 
Scope delle Streghe e della Befana

Scope della Befana

Ingredienti per una ventina di biscotti:

- 250 gr. di Farina 00

- 75 gr. di Zucchero

 
Bicchierini di ricotta e caffè

bicchierini di ricotta e caffèIngredienti per 4 persone:

- 400 gr. di ricotta

- 1 tazzina di caffè leggero

 
Biscotti tozzetti con mandorle e miele di zagara

tozzetti mandorle e mieleIngredienti:

- 350 gr. di farina 00

- 150 gr. di mandorle con la pelle

 
Torta al caramello

Torta al caramello

Ingredienti:

- 250 gr. di farina addizionata con lievito

- 100 gr. di zucchero di canna

 
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Dire Fare Mangiare

"Non c'è posto al mondo che io ami più della cucina.
Non importa dove si trova, com'è fatta: purché‚ sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene. Se possibile le preferisco funzionali e vissute. Magari con tantissimi strofinacci asciutti e puliti e le piastrelle bianche che scintillano...

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