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07April Torta di pistacchi e mandorle

torta di pistacchio e mandorleIngredienti:

- 130 gr. di Burro Sole

- 3 Uova Extra Fresche Sole

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Biscotti della merenda

biscotti della merendaIngredienti per 35/40 biscotti:

- 300 gr. di farina 00

- 130 gr. di Burro Sole morbido

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Tortine al cocco e cacao

tortine cocco e cacaoIngredienti per 12 tortine:

- 150 gr di farina 00

- 60 gr. di farina di cocco

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Mini cheesecake allo yogurt

mini cheesecake allo yogurtIngredienti per 4 mini cheesecake:

- 400 gr di biscotti secchi al grano saraceno o integrali

- 100 gr. di fiocchi d'avena

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Crema di ricotta con mousse di cachi e gocce di cioccolato

Crema di ricotta con mousse di cachi e gocce di cioccolato

Ingredienti per 6 persone:

- 250 gr di ricotta fresca Sole

- 4 cachi maturi

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Torta di mele con farina integrale e miele

torta di mele con farina integrale e mieleIngredienti:

- 180 gr. di farina integrale

- 100 ml di miele d'acacia

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Iris alla crema

Iris alla crema

Ingredienti per 6 Iris:

- 500 gr. di farina 0

- 250 ml di latte intero Sole

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Crostata al doppio cioccolato

crostata al doppio cioccolatoIngredienti:

per la frolla al cioccolato:

- 180 gr. di farina 00

- 160 gr. di Burro Sole

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Budino al latte di riso con cacao e arancia

Budino al latte di riso con cacao e arancia

Ingredienti per 4 persone:

- 500 ml di latte di riso

- 70 gr. di zucchero

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Dire Fare Mangiare

"Non c'è posto al mondo che io ami più della cucina.
Non importa dove si trova, com'è fatta: purché‚ sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene. Se possibile le preferisco funzionali e vissute. Magari con tantissimi strofinacci asciutti e puliti e le piastrelle bianche che scintillano...

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