AddThis Social Bookmark Button
Anelli di formaggio dolce panati al sesamo

Anelli di formaggio dolce panati al sesamo

Ingredienti per 6-8 persone:

- 1 confezione da 930 gr. di formaggio dolce a pasta filata Solaretto Sole

- 1/2 bicchiere di Latte fresco Alta Qualità Sole

- 4 cucchiai di farina 00

- 5 cucchiai di pangrattato

- 3 cucchiai di semi di sesamo

- 2 uova

- olio di semi di arachidi o olio extravergine di oliva

- sale

- peperoncino in polvere

- miele (facoltativo)

Per questa leccornia ci siamo ispirati ai famosissimi onion rings, gli anelli di cipolla americani conosciuti in tutto il mondo. Abbiamo usato il formaggio dolce presente in tutte le cucine e abbiamo sperimentato divertendoci. Non dimenticate, si mangiano rigorosamente con le mani. :)

Tagliate il formaggio dolce a fette di circa 1 cm (noi abbiamo usato l'ottimo Solaretto di Latte Sole), usate delle formine da biscotti di grandezze diverse e ricavate degli anelli. Metteteli in frigo e preparate le ciotole per la panatura: latte, farina, uovo e infine pangrattato con il sesamo e il peperoncino (quest'ultimo in quantità a vostro piacere). Salate l'uovo sbattuto e la panure e prendete gli anelli dal frigo.

Intingeteli per bene nel latte, poi nella farina, nell'uovo e infine nella panatura. Friggeteli velocemente in abbondante olio caldissimo e servite, se lo gradite, con del miele liquido.

Buon appetito!

 

Aggiungi commento


Codice di sicurezza
Aggiorna

Dire Fare Mangiare

"Non c'è posto al mondo che io ami più della cucina.
Non importa dove si trova, com'è fatta: purché‚ sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene. Se possibile le preferisco funzionali e vissute. Magari con tantissimi strofinacci asciutti e puliti e le piastrelle bianche che scintillano...

Continua

Dire Fare Mangiare su Facebook

Advertising

Disclaimers

Tutti i testi e le foto sono di proprietà del sito www.DireFareMangiare.org. I diritti su tutte le immagini e i testi, la loro traduzione, la loro memorizzazione elettronica, la riproduzione e l'adattamento, totale o parziale con qualsiasi mezzo sono riservati per tutti i paesi.

Per utilizzare le immagini ed i testi è necessario fare richiesta scritta a: info@direfaremangiare.org

L'utilizzo delle immagini e dei testi presenti sul sito è consentito solo dopo il ricevimento dell'autorizzazione scritta e a condizione che venga citata come fonte il sito www.DireFareMangiare.org

Alcune foto sono state recuperate dal web: se pensi di avere dei diritti sull'immagine e vuoi che venga rimossa, scrivi a: info@direfaremangiare.org