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03April Barchette di zucchine ripiene

Barchette di zucchine ripiene

Ingredienti per 4 persone:

- 2-3 zucchine

- 1 cipolla

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Polpettine di tonno (con versione gluten free)

 

polpette di tonnoIngredienti per 4 persone:

- 300 gr. di di tonno sott'olio

- 1 uovo grande

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Rotolini di prosciutto

Rotolino di prosciutto

Ingredienti per 4 persone:

- 4 Fette di Prosciutto di Praga

- 1 Confezione di Robiola

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Uova ripiene in tre versioni

Uova ripiene piccanti

Ingredienti per 4 persone (Farcitura classica):

- 4 uova grandi

-  due cucchiai di maionese

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Insalata greca

insalata greca rivisitataIngredienti per 4 persone:

- 300 gr. di pomodorini ciliegino

- un cetriolo grande 

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Mini Quiche di Peperoni

mini quiche di peperoniIngredienti per 8-10 mini quiche:

- 2 Confezioni di pasta Brisée (o Sfoglia)

- 2 Peperoni 

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Pomodorini gratinati

pomodorini gratinatiIngredienti per 4 persone:

- 400 gr di Pomodorini Ciliegino

- 100 gr di Pangrattato

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Bignè salati

bigne salatiIngredienti per 4 persone:

- 12-15 bignè (per la ricetta cliccate qui)

- 400 gr di robiola

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Fesa di tacchino con valeriana e scaglie

fesa di tacchino valeriana e scaglieIngredienti per 4 persone:

- 180 gr di fesa di tacchino arrosto a fettine

- scaglie di parmigiano

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Dire Fare Mangiare

"Non c'è posto al mondo che io ami più della cucina.
Non importa dove si trova, com'è fatta: purché‚ sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene. Se possibile le preferisco funzionali e vissute. Magari con tantissimi strofinacci asciutti e puliti e le piastrelle bianche che scintillano...

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