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30January Anelli di formaggio dolce panati al sesamo

Anelli di formaggio dolce panati al sesamo

Ingredienti per 6-8 persone:

- 1 confezione da 930 gr. di formaggio dolce a pasta filata Solaretto Sole

- 1/2 bicchiere di Latte fresco Alta Qualità Sole

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Pesto di rucola e mandorle

pesto di rucola e  mandorleIngredienti:

- 100 gr di rucola

- 80 gr. di mandorle spellate

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Involtini di prosciutto di Praga con mele e confettura di cipolle

Involtini di prosciutto di Praga con mele e confettura di cipolle

Ingredienti per 4 persone:

- 4 fette di prosciutto di Praga

- 1 mela Golden

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Insalata di pomodori, pere e feta

insalata di pomodori, pere e fetaIngredienti per 4 persone:

- 4 Pomodori per insalata

- 2 Pere

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Mousse di mascarpone e pomodori secchi

mousse di mascarpone e pomodori secchiIngredienti:

- 250 g di Mascarpone Sole

- 50 g di Panna da cucina UHT Sole

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Insalatina mediterranea di mozzarella

Insalatina mediterranea di mozzarella

Ingredienti per 4 persone:

- 2 mozzarelle Alta Digeribilità Sole

- 3 pomodori maturi

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Mousse di mascarpone, tonno e erba cipollina

crema di mascarpone, tonno e erba cipollinaIngredienti:

- 250 g di Mascarpone Sole

- 200 g di tonno sott'olio

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Cannoli siciliani con ripieno salato

Cannoli salati

Ingredienti per 6 persone:

- 1 confezione da 24 Cannoli di Sicilia Dais (formato piccolo)

- 4 confezioni da 250 gr. di formaggio fresco spalmabile 

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Flan di zucchine e ricotta

Flan di zucchine e ricottaIngredienti per 6 flan:

- 400 gr. di zucchine verdi

- 250 gr di ricotta vaccina

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Dire Fare Mangiare

"Non c'è posto al mondo che io ami più della cucina.
Non importa dove si trova, com'è fatta: purché‚ sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene. Se possibile le preferisco funzionali e vissute. Magari con tantissimi strofinacci asciutti e puliti e le piastrelle bianche che scintillano...

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