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DireFareMangiare.org: ricette facili e veloci
Ricette semplici, foto e consigli per piatti gustosi
Idee sfiziose ed originali per ogni evento
25Settembre Patate sabbiose al forno

Patate sabbiose al forno

Ingredienti per 4 persone:

- 10-12 patate

- pangrattato q.b.

 
05Luglio Sfoglia di scarola

sfoglia di scarolaIngredienti:

- un cespo di scarola 

- due rotoli di pasta sfoglia

 
17Aprile Salsa verde

Salsa verde

Ingredienti:

- 200 gr. di Prezzemolo fresco

- 3 Filetti di Acciuga

 
21Dicembre Alberello di Biancomangiare

Alberello di Biancomangiare

Ingredienti:

- 1 lt di latte

- 250 gr. di zucchero bianco  

 
06Marzo Pennoni con pesto alla siciliana

pennoni con pesto alla sicilianaIngredienti per 4 persone:

- 350 gr. di Pennoni Alberto Poiatti

- 400 gr. di pomodoro ciliegino

 
28Gennaio Frittatine di vurràni (borragine)

Frittatine di vurràni (borragine)

Ingredienti: 

- qualche mazzetto di borragine

- 4 uova

 
08Novembre Zucchine sabbiose (ricetta vegan)

Zucchine sabbiose (ricetta vegan)

Ingredienti per 4 persone: 

- 3 zucchine grandi

- pangrattato

 
29Gennaio Ciambellone salato con radicchio e noci

ciambellone salato con radicchio e nociIngredienti:

- un piccolo cespo di radicchio

- un vasetto di yogurt bianco intero

 
19Aprile Palline di ricotta e pistacchio

palline ricotta e pistacchioIngredienti per 6 persone:

- 250 gr. di ricotta vaccina

- 100 gr. di prosciutto crudo

 

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  5. Arancini
  6. Palline di ricotta e cacao
  7. Fusilli al sugo di carne
  8. Spiedini di scamorzine affumicate
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"Non c'è posto al mondo che io ami più della cucina.
Non importa dove si trova, com'è fatta: purché‚ sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene. Se possibile le preferisco funzionali e vissute. Magari con tantissimi strofinacci asciutti e puliti e le piastrelle bianche che scintillano...

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