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DireFareMangiare.org: ricette facili e veloci
Ricette semplici, foto e consigli per piatti gustosi
Idee sfiziose ed originali per ogni evento
20Settembre Arrosto con funghi e piselli

Arrosto con funghi e piselli

Ingredienti per 4 persone:

- 1 pezzo di lacerto da 800 gr. circa

- 500 gr. di funghi champignon

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30Giugno Torta salata ai funghi misti

Torta salata ai funghi di bosco

Ingredienti:

- 1 confezione di pasta brisée rotonda

- 400 gr. di Ricotta Fresca Sole

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17Dicembre Biscotti di Natale

biscotti decorati di NataleIngredienti:

- 500 g farina 00

- 150 g zucchero

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13Dicembre Fiorellini filanti di patate e zucca

Fiorellini filanti di patate e zucca

Ingredienti per 4 persone:

- 1 kg di patate

- 1 fetta di zucca

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28Ottobre Verza e patate al forno di Oriana

Verza e patate al forno

Ingredienti per 4 persone: 

- 1 Verza 

- 6 Patate

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27Aprile Cous Cous Mediterraneo

cous cous mediterraneoIngredienti per 4 persone:

- 280 g di Cous Cous Alberto Poiatti

- 200 g di pomodorini ciliegino

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13Gennaio Cannoli siciliani con ripieno salato

Cannoli salati

Ingredienti per 6 persone:

- 1 confezione da 24 Cannoli di Sicilia Dais (formato piccolo)

- 4 confezioni da 250 gr. di formaggio fresco spalmabile 

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11Aprile Panini fantasia

Panini fantasiaIngredienti per 4 persone:

- 4 panini al latte

- 5 uova sode

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26Luglio Frittata leggera alle zucchine

Frittata leggera alle zucchine

Ingredienti per 4 persone:

- 2 zucchine di media grandezza

- 1 cipolla

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  2. Riso con spinaci e prosciutto
  3. Involtini di prosciutto di Praga con mele e confettura di cipolle
  4. Torta salata con scarola riccia, ricotta e pomodorini secchi
  5. Mousse di mascarpone e pomodori secchi
  6. Purè di patate
  7. Strudel salato con scamorza, zucchine e prosciutto
  8. Rame di Napoli
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"Non c'è posto al mondo che io ami più della cucina.
Non importa dove si trova, com'è fatta: purché‚ sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene. Se possibile le preferisco funzionali e vissute. Magari con tantissimi strofinacci asciutti e puliti e le piastrelle bianche che scintillano...

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