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DireFareMangiare.org: ricette facili e veloci
Ricette semplici, foto e consigli per piatti gustosi
Idee sfiziose ed originali per ogni evento
29Maggio Scaloppine al limone

Scaloppine al limoneIngredienti per 4 persone:

- 4 fettine di vitello

- 1 limone

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17Dicembre Biscotti di Natale

biscotti decorati di NataleIngredienti:

- 500 g farina 00

- 150 g zucchero

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07Giugno Insalatina mediterranea di mozzarella

Insalatina mediterranea di mozzarella

Ingredienti per 4 persone:

- 2 mozzarelle Alta Digeribilità Sole

- 3 pomodori maturi

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30Giugno Torta salata ai funghi misti

Torta salata ai funghi di bosco

Ingredienti:

- 1 confezione di pasta brisée rotonda

- 400 gr. di Ricotta Fresca Sole

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26Febbraio Sarde in casseruola

Sarde in casseruola

Ingredienti per 4 persone:

- 15-20 sarde fresche

- 400 gr. di pomodori

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15Febbraio Chiacchiere di Carnevale

chiacchiere di carnevaleIngredienti: 

- 300 gr. di farina 00

- 80 gr. di burro

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13Gennaio Cannoli siciliani con ripieno salato

Cannoli salati

Ingredienti per 6 persone:

- 1 confezione da 24 Cannoli di Sicilia Dais (formato piccolo)

- 4 confezioni da 250 gr. di formaggio fresco spalmabile 

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11Aprile Panini fantasia

Panini fantasiaIngredienti per 4 persone:

- 4 panini al latte

- 5 uova sode

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27Gennaio Polpettine di merluzzo

Polpettine di merluzzo

Ingredienti per 4 persone:

- 800 gr. di nasello fresco o 500 gr. di filetti di merluzzo congelato.

- 4 uova (o 2 patate)

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  8. Rame di Napoli
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"Non c'è posto al mondo che io ami più della cucina.
Non importa dove si trova, com'è fatta: purché‚ sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene. Se possibile le preferisco funzionali e vissute. Magari con tantissimi strofinacci asciutti e puliti e le piastrelle bianche che scintillano...

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