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DireFareMangiare.org: ricette facili e veloci
Ricette semplici, foto e consigli per piatti gustosi
Idee sfiziose ed originali per ogni evento
06Aprile Involtini di pollo al pesto e pistacchio


Involtini di pollo al pesto e pistacchioIngredienti per 4 persone:

- 8 fettine di petto di pollo

- 2 mozzarelle

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01Aprile Fusilli al ragù di lenticchie

Fusilli al ragù di lenticchie

Ingredienti per 4 persone:

- 350 gr. di fusilli (o altro tipo di pasta corta a vostra scelta)

- 250 gr. di lenticchie mignon 

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28Marzo Torta al cocco, limone e semi di papavero

torta limone cocco e semi di papaveroIngredienti:

- 250 gr. di yogurt al cocco

- 3 uova

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23Marzo Polpette di pane e cavolfiore

Polpette di pane e cavolfiore

Ingredienti per 4-6 persone:

- 1 cavolfiore di 1 kg circa

- 2 panini raffermi

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03Marzo Patate a spezzatino (ricetta di Nonno Pippo)

Patate a spezzatino

Ingredienti per 4 persone:

- 2 kg di patate

- 1 cipolla

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07Gennaio Crocchette di riso

Crocchette di riso

Ingredienti per 4 persone:

- Avanzi di risotto o minestra di riso

- formaggio grattugiato a scelta

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27Dicembre Insalata russa

Insalata russa

Ingredienti per 4 persone:

- 2 carote 

- 2 patate

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04Marzo Dado di carne e verdure

Dado di carne e verdure

Ingredienti per il dado vegetale:

- 1 cipolla

- 1 carota

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03Febbraio Cardi in pastella

Cardi in pastella

Ingredienti per 4 persone:

- 3 o 4 mazzetti di cardi

- 200 gr. di farina 00 o di riso

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  2. Panini integrali all'origano con ripieno filante
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  6. Anelli di formaggio dolce panati al sesamo
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"Non c'è posto al mondo che io ami più della cucina.
Non importa dove si trova, com'è fatta: purché‚ sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene. Se possibile le preferisco funzionali e vissute. Magari con tantissimi strofinacci asciutti e puliti e le piastrelle bianche che scintillano...

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